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成分の違いがわかる香りの植物100
草花から花木まで香気成分と栽培方法を解説 |
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内容紹介日本で栽培して香りを楽しめる100種類の植物を選び、その香りの特徴や香気成分、栽培法、楽しみ方を解説。著者が選んだベスト10、切り花用草花、小型草花、花木などに分けて、特に香りの種内変異を重視して紹介する。 著者紹介大阪府生まれ。東北大学大学院修了。同大学名誉教授。著書に「花の品種改良入門」「草取りにワザあり!」など。 内容一覧
蔵書情報
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