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あいりおーの毎日焼き立て食べきりパン
使う粉はたった120g! |
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内容紹介1〜2人でも食べきれる「少量の粉で作るパン」のレシピを紹介。毎日食べたいシンプル生地のパン、おやつにもなるアレンジ生地のパン、卵を使ったリッチ生地のパン、ソフトフランス&ハード生地のパンを収録。 著者紹介パン・お菓子研究家。『cotta』オフィシャルパートナー。著書に「あいりおーのお店みたいなパンレシピ」など。 内容一覧
蔵書情報
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